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饭馆列表
万峦猪脚
中文名 :
万峦猪脚
英文名 :
Corner 24
平均消费 :
0
营业时间 :
口味 :
台湾/奶茶店
电话 :
6047099788
传真 :
网站 :
城市 :
Vancouver
地址 :
4008 Cambie St.
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中文名 :
万峦猪脚
英文名 :
Corner 24
平均消费 :
0
营业时间 :
口味 :
台湾/奶茶店
电话 :
6047099788
传真 :
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城市 :
Vancouver
地址 :
4008 Cambie St.
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作为一间台湾餐厅,「万峦猪脚」提供各种传统菜肴、夜市小吃、家常小菜,以及各式各样的珍珠奶茶。究竟是什么令这间餐厅可以在众多的竞争同行当中脱颖而出呢?答案就是餐厅的猪脚。 万峦是台湾南部的一个乡镇,正是这道著名小食的发源地。而且,餐厅老板Uncle Lu当年居住于台湾南部的时候,便跟随他的义父学习,遵循传统及繁复的烹调手法来制作这道名菜,从而保留「万峦猪脚」的正宗口味。另一方面,餐厅聘任曾经在台湾带领五星级酒店膳厨工作的Jordan Chen担任主厨,令餐厅可以继续改良菜式,与及不断添加新菜肴来满足客户的要求。 「万峦猪脚」于2007年开业,并在2013年开设第二间分店,名为「安可卢万峦猪脚」。虽然两间餐厅的名字不尽相同,但却提供一样的菜单。
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万峦猪脚
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